Пивоварня в штате Сан-Паулу, Бразилия

история проекта

Этот пивоваренный завод производит приблизительно 500 000 гектолитров пива в год. Сточные воды в основном образуются в результате затирания, брожения и розлива в бутылки. Существующий процесс UASB (анаэробный реактор с восходящим потоком осадка) + аэробный процесс показал себя достаточно хорошо, но содержание ХПК в сточных водах оставалось в пределах 180–220 мг/л, не соответствуя более строгим новым местным стандартам сброса (ХПК < 100 мг/л). Завод имел ограниченное пространство и не мог построить новые резервуары.

Решение для модернизации MBBR

После аэробного резервуара был добавлен этап постобработки в мембранном биореакторе с мембранным фильтром (MBBR) путем перепрофилирования части существующего уравнительного резервуара. Использовался биореактор с мембранным фильтром с высокой удельной поверхностью (750 м²/м³) при 50%-ном заполнении.

Результаты модернизации

● Содержание ХПК в сточных водах снизилось с ~200 мг/л до 85 мг/л, что соответствует новому стандарту.

● Показатель БПК снизился с ~50 мг/л до 12 мг/л, эффективность удаления составила 76%.

● Полное удаление азота достигло 70%.

● Система работала стабильно без дополнительного дозирования химических реагентов.

● Модернизация завершена всего за 21 день.